Château de Lignères (Rouillac - Charente)

Château de Lignères (Rouillac - Charente)

Année 1995.

Non seulement à l'origine des cognacs Bisquit et Renault, Renault Bisquit regroupe aussi toutes les étapes de production du Cognac sur un seul site. En effet, en visitant le Domaine qui entoure le Château de Lignières, vous découvrirez l'étendue du plus grand vignoble d'un seul tenant (205 ha) de la région du Cognac, la distillerie, probablement la plus grande d'Europe, avec ses 56 alambics et les chais de vieillissement et d'assemblage. Votre visite se terminera à la tonnellerie où les maîtres-tonneliers produisent et préparent à la main les fûts en chêne du Limousin et du Tronçais dont nous avons besoin pour le vieillissement de nos cognacs.

Source : http://www.ville-rouillac.com/