MERCATO MURALTO - MARKT IN MURALTO

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Legno d’olivo dall’ Italia, lavorato da artigiani Italiani e Svizzeri! Noi lavoriamo solo con legno d’olivo massiccio di primissima qualità e salvaguardiamo gli alberi d’ulivo secolari e millenari sani in quanto adoperiamo solo i loro rami. Usiamo i pezzi di radice, che arrivano fino a 7 m di lunghezza, solamente dei alberi morti. Il legno d’olivo, prima di essere lavorato, viene essiccato da 6 a 10 anni in un luogo asciutto nell’ Sud Italia. È un legno molto solido e poco poroso, lasciato 2all’ naturale e soltanto trattato con olio d’oliva. Non assorbe liquidi o cattivi odori ed è difficile che si scalfisce. Per questo motivo è molto adatto in cucina, visto che i batteri non possono penetrare nel legno! Grazie alla sua speciale venatura, unica all’ mondo, ogni articolo lavorato diventa un pezzo unico! Si lava con un detersivo per i piatti comune e si tratta due o tre volte al mese con l’olio d’oliva per evitare che si secchi con il passare del tempo!

Olivenholz aus Italien, von Italienischen und Schweizer Handwerker verarbeitet Wir verarbeiten nur massives Olivenholz der allerbesten Qualität, erhalten die gesunden, über 1000 Jahre alten Olivenbäume, indem wir nur die Äste verarbeiten. Bei den abgestorbenen Olivenbäumen verarbeiten wir die einzigartigen Wurzelstücke die bis zu 7 m lang werden…Das Olivenholz wird danach 6 bis 10 Jahre an einem trockenen Ort in Süditalien getrocknet, bevor es verarbeitet wird. Es ist ein sehr hartes Holz mit nur wenig Poren, im natürlichen Zustand gelassen und nur mit Olivenöl behandelt. Deswegen ist es für den Küchengebrauch am besten geeignet da die Bakterien nicht ins Holz eindringen können! Es nimmt keine Flüssigkeit auf und keine Gerüche an und es spreisst nur sehr schwer. Dank seiner speziellen Maserung, einzigartig Welt weit, wird jeder verarbeitete Artikel zum Einzelstück! Man wäscht Ihn mit einem herkömmlichen Spühlmittel und behandelt Ihn 2 bis 3 Mal im Monat mit Olivenöl um ein Austrocknen in der Zeit zu verhindern!

Bois d’olivier d’Italie, manufacturé des artisans de Suisse et d’Italie Nous travaillons seulement avec bois d'olivier massif de première qualité et nous protégeons les oliviers sains, ceux sont vieux plus du milles années, puisque nous travaillons seulement avec les branches. Nous employons la racine, qu'ils arrivent jusqu'à sept mètres de longeur, seulement des arbres morts naturellement. Le bois d’olivier, qu’il est laissé séché à l’air avant qu’il est travaillé, pendant 6 - 10 ans en Italie méridionale. Il est un bois très dur et résistante avec peu de pores, naturel et traité seulement avec l'huile d'olive. Il n'absorbe pas les liquides, les mauvaise odeurs et il ne se colore pas facilement. Pour cette raison il est très apte en cuisine, parce que les bactéries ne peuvent pas pénétrer dans le bois. La teinte du bois est toujours différent et chacun est une pièce unique. Ils peuvent être nettoyé avec une détersive et pour éviter qu’il se dessèche, ils doivent être traitée régulièrement avec l'huile d'olive.

Olivewood from Italy, handmade from craftsmen in Switzerland and in Italy We work only with massive olive wood of first quality, protect the healthy olive trees, the are over thousands years old, because we process only the branches. We need the roots, that they are seven meters of depth, only from the died olive trees. The olivewood has been air-dried in south Italy for about 6 - 10 years, before it can be processed. It is a very solid kind of wood with small pores. Also it is pure natural wood treated only with olive-oil. It doesn’t absorb liquids, bad odours or colours. For this reason it is a lot adapted in kitchen, because the bacteria cannot penetrate into the wood. The wood grain is always different and each piece is unique. You can wash all articles with a mild detersive. Also you should treat all items regularly with olive-oil, to prevent them from drying out.