en los elotes

Richard Ryer, on April 24, 2007, said:

Buena mañana Alala, gracias por visitar mi colección y los comentarios agradables. Esperanza gozaste de las fotografías. He gozado de las fotografías que fijaste de tu colección. Muy agradable. Tengo gusto al aire libre de cocinar del maíz y del fuego de madera que cocina en el hogar. Aposté el gusto del alimento grande. Agradece por compartir. Aclamaciones, Rich

petercurry, on June 4, 2007, said:

TO:alala...What....You use language?Spain French German?by peter curry2007/6/5

ckgbby, on June 12, 2007, said:

Corn? It's great to cook it like this, we Chinese also enjoy this way. I'm sorry I don't speak Spanish.

joe087, on June 17, 2007, said:

corn? I don't think so.

alfredo alanis, on June 17, 2007, said:

is very savory, grasias joe087, saludos desde mexico

petercurry, on June 17, 2007, said:

It is food? Can eat?

alfredo alanis, on June 17, 2007, said:

yes petercurry I recommend

petercurry, on June 17, 2007, said:

Eat it. Is it like eating vegetables! (asparagus)

A.Mourad (Egypt Mother Of The World - The Mother will Return), on June 19, 2007, said:

Phooooh Waaaah oh Hot, I think it Very Delicious Food.

alfredo alanis, on June 19, 2007, said:

yes A.Mourad it very delicious food, greetings from Mexico

fares555, on July 7, 2007, said:

very nice photos

alfredo alanis, on July 7, 2007, said:

grasias fares555 por tu comentario saludos

uptoyou, on July 13, 2007, said:

烤玉米，好东西，小时候的最爱。不知道你们吃的时候是不是要放佐料，听说墨西哥人非常喜欢吃辣～～

alfredo alanis, on July 13, 2007, said:

你推薦我很風情 ,我問候你來自墨西哥

王运达, on July 14, 2007, said:

烤玉米Roast the corn

I like the Roast the corn At my childhood ^^

Add the spice?

DianaMitou, on July 29, 2007, said:

Tuzas

alfredo alanis, on July 29, 2007, said:

Hola Diana Mitou, gracias por tu visita, en cuanto a tu comentario no entiendo

Arturo García, on August 7, 2007, said:

Hola Alfredo:

Estoy muy satisfecho de haber podido colaborar contigo siquiera sea sugiriendo el nombre de una foto.

Esta imagen me transporta a 50 años atrás, pues desde entonces no he comido “panochas” asadas, pues ese es el nombre que se da por mi pueblo a las “mazorcas” del maíz, no se si utilizáis alguno de estos nombres por ahí. Íbamos a “robarlas” a los maizales por la tarde y después se asaban en la brasa o en la hornilla de petróleo o de gas, que estaba empezando a sustituirlo. Del maíz se utilizaba todo, el grAno para el ganado, el “pabilo”, la parte interior de la “mazorca, para quemarlo y la “farfolla”, que eran las hojas que la cubren, para llenar colchones, pero esto es más antiguo, yo lo recuerdo de pequeño en casas humildes.

Gracias por llevarme a tiempos tan duros pero felices.

Un abrazo, Arturo.

alfredo alanis, on August 7, 2007, said:

Hola Arturo, que gusto me da encontrarme un comentario tuyo en mis fotos, te invito a que cuando tengas la oportunidad los prueves de nuevo , bueno acá en Mexico es muy común los elotes asados que es como le llamamos nosotros ese nombre que utilizan ustedes es una mala palabra acá pero es cuestión de culturas. en fin nosotros acá lo consumimos mas en invierno, bien asados con limón, sal, aderezos y picante desde luego. Arturo como as visto esta fotografía a causado mucha curiosidad para unos y sorpresa para otros cosa que no pense cuando la subí,

Me da gusto que te haya traído buenos recuerdos , te mando un saludo y estamos en contacto, atte Alfredo

Wilber Calderón - El Salvador, on September 3, 2007, said:

Nosotros los asamos sin la cubierta. Pero para la próxima vez los pediré así.

Atentamente Wilber

alfredo alanis, on September 3, 2007, said:

te los recomiendo Wilber, y mas en este tiempo de fio que se aserca, bueno a ustedes no les llega el frio , eso creo

Martin Gotter, on September 7, 2007, said:

Finalmente una foto de asar a la parrilla... Es maíz, no? :-)

http://www.panoramio.com/photo/2335425

otmhuan, on September 14, 2007, said:

alala，你是墨西哥人还是西班牙人

alfredo alanis, on September 14, 2007, said:

otmhuan 我墨

© Laura Raggio, on October 10, 2007, said:

Qiueste pannocchie devono essere deliziose.bella foto.complimenti.ciao..ciao

alfredo alanis, on October 10, 2007, said:

Gracias Laura, un saludo

luis serichol, on December 9, 2007, said:

Vivo en Canarias, concretamente en Tenerife, una de las islas del archipiélago canario, pero me gusta viajar por América. Ahora vengo de Uruguay, de ahí las fotos que estoy colgando... Esos elotes están para comérselos. Cuidado no se te quemen. Aquí también los comemos a la brasa o a la llama, los asamos sin la cubierta y les llamamos "piñas de millo asadas", Un saludo

Pannera, on January 8, 2008, said:

Nice picture. I guess it's chicken with a handfull of garlic wrapped up in banana leaves with a cold Pecsi ouside the camera angle!!

alfredo alanis, on January 9, 2008, said:

Pannera, muchas gracias saludos desde Mexico

pepega, on February 11, 2008, said:

Alala, esta foto me gusto mucho y mas porque recien vengo de mi trabajo y se me cruzo una señora que vendía elotes asados y desgranados, pero se me antojo mas el asado aunque venia haciendo malabares en el carro, te imaginas, me lo prepararon con crema, mayonesa, primero limon, claro, queso amarillo, chile bien picosito y chile en polvo, llegue a mi casa y solo me quedaba el olote, pero eso tambien lo disfrute...jaja bueno esto me parecio buenisima foto, saludos desde monterrey......pepega

Epi F.Villanueva, on May 23, 2008, said:

Que bueno,me encanta.Saludos.Epi

EL DE TOÑA, on June 7, said:

OYE ALFREDO COMO SE LLAMAN ESAS COSAS VERDES QUE ESTAN EN LA LUMBRE Y QUE FIN TIENE PONERLOS AHI ?SE COMEN¿

veronica pollmann, on September 3, said:

QUE BUENOS SON LOS ELOTES ANTES DE TRANSFORMARSE EN OLOTES EN CHILE LOS LLAMAMOS CHOCLOS

UN SALUDO