Dieta Mediterranea, Sedani con il Gorgonzola, del "Contadino" Giulianello 2009

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Comments (5)

Marinella Rusmini on May 28, 2011

E la ricetta? Like Marinella

© Fabio Rosati © on May 28, 2011

Per la sig.na Marinella Rusmini.

Ciao Marinella,

questa mia ricetta, è molto semplice,

togliere dal fuoco la pasta (180 g. per 2 persone) a metà cottura,

mettere il gorgonzola, (140 g per 2 persone, più o meno),

tagliato a pezzi in una capiente padella,

sciogliendola a fuoco vivo,

aggiungere la pasta per finire la cottura,

all'occorrenza,

aggiungere qualche cucchiaio dell'acqua di cottura della pasta

nel caso si asciugasse troppo.....

poi servire caldissima con

abbbbbbondantissimo parmigiano

e un po di pepe macinato fresco..........buon appetito,

grazie ancora per l' apprezzamento,

e per la visita, sempre molto gradita,

e per il Lk,

un saluto cordiale Fabio Rosati - Velletri - Italy -

Marinella Rusmini on May 28, 2011

Gentilissimo Fabio, grazie di cuore. Domani provo ad eseguire e poi farò sapere. Buona domenica a tutta la famiglia. Marinella*da Milano.

Marinella Rusmini on May 30, 2011

Eseguito e pappato! Ottimo primo piatto Fabio, semplice da preparare e delizioso da mangiare. Lo consiglio a tutti gli amici di PAN. Grazie ancora. Marinella

© Fabio Rosati © on May 30, 2011

Per la sig.na Marinella Rusmini.

Ciao Marinella,

.......detto fatto,

o meglio cotto e mangiato,

mi fa piacere che il piatto sia piaciuto,

un saluto cordiale Fabio Rosati - Velletri - Italy -

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Photo details

  • Uploaded on April 9, 2009
  • © All Rights Reserved
    by © Fabio Rosati ©
    • Camera: Canon EOS 5D Mark II
    • Taken on 2009/04/09 20:00:36
    • Exposure: 0.008s (1/125)
    • Focal Length: 32.00mm
    • F/Stop: f/11.000
    • ISO Speed: ISO100
    • Exposure Bias: 0.00 EV
    • Flash fired

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