شىنجاڭ · ئۈرۈمچی Pasta fresca

Selected for Google Maps and Google Earth

Comments (2)

jopoloco on September 24, 2009

en els meus viatjes l´alimentacio es algu que m´ha agrada investiguer i provar......

Joan Crits on September 25, 2009

Doncs aquí et posaries les botes… Aquest senyor està a punt de tirar un manat d’espaguettis dins l’olla, que els havia acabat de pastar. D’un pilot de pasta en feia un rodet, el doblegava i ja en tenia dos. Després els estirava moguent-los en l’aire, agafant-los amb una mà a cada extrem. Tornava a doblegar i ja eren quatre. Els passava per sobre de la farina que tenia damunt la taula perquè no s’enganxeissin. Tornava a doblegar i ja eren vuit, cada cop més prims. Farina, voltes en l’aire i eren setze, trenta-dos… i directes a l’aigua bullint. Per xupar-se els dits!

Sign up to comment. Sign in if you already did it.

Photo details

  • Uploaded on July 11, 2009
  • Attribution-Noncommercial-No Derivative Works
    by Joan Crits
    • Camera: Canon PowerShot G9
    • Taken on 2037/02/12 13:56:39
    • Exposure: 0.800s
    • Focal Length: 16.82mm
    • F/Stop: f/8.000
    • ISO Speed: ISO80
    • Exposure Bias: 0.00 EV
    • No flash

Groups