Panificadora -Pompeia-

Selected for Google Maps and Google Earth

Pertenecía a N. Popidius Priscus. La panadería carece de mostrador y es probable que vendiera pan a por mayor o a través de vendedores ambulantes, los libarii. La piedra lávica era dura y porosa, y no contaminaba la harina con astillas peligrosas para los dientes. Dos habitaciones al lado del horno se utilizaban para el almacenamiento del pan recién horneado y como granero. En Pompeya aparecieron 34 panaderías. Los hornos de leña son muy similares a los actuales de las pizzerías napolitanas. El consumo de pan se extendió a partir del siglo II a.e.c.

Show more
Show less
Save Cancel Want to use bold, italic, links?

Sign up to comment. Sign in if you already did it.

WorldItalyCampania

Photo taken in Gli Scavi di Pompei, Via Villa dei Misteri, 2, 80045 Pompei Naples, Italy

Photo details

  • Uploaded on August 31, 2009
  • © All Rights Reserved
    by o0_oscar_0o
    • Camera: PENTAX Corporation PENTAX Optio L40
    • Taken on 2008/08/06 15:01:02
    • Exposure: 0.005s (1/200)
    • Focal Length: 6.30mm
    • F/Stop: f/4.600
    • ISO Speed: ISO50
    • Exposure Bias: 0.00 EV
    • No flash

Groups