یخچال قدیمی، یخ خانه، یخچال خشتی ... محمد آباد عرب ورامین An old 'Ice Box' or 'Ice house' ... more info in first comment

Selected for Google Maps and Google Earth

Comments (334)

« Previous12345678...1617Next »
Mahdi Kalhor on December 17, 2010

Ice Box

Ice houses originally invented in Iran were buildings used to store ice throughout the year, prior to the invention of the refrigerator. The most common designs involved underground chambers, usually man-made, which were built close to natural sources of winter ice such as freshwater lakes. An inscription from 1700 BC in northwest Iran records the construction of an icehouse.

During the winter, ice and snow would be taken into the ice house and packed with insulation, often straw or sawdust. It would remain frozen for many months, often until the following winter, and could be used as a source of ice during summer months. The main application of the ice was the storage of perishable foods, but it could also be used simply to cool drinks.

Ancient ice houses are very interesting samples of old urban structures in Iran. Ice houses consist of four basic parts as follows: the Ice house, dome, main wall and a little pool. during the winter when there was sufficient water, it was led to the little pools. During the night due to low temperatures the water of these pools used to freeze. A tall wall surrounded the pool that prevented sunlight from getting to the ice and created a condition for ice-layers to thicken gradually at nights. Then the ice was broken and transferred to the ice house underground where it was stored in summer.

Ice houses were built for reserving snow and ice for summer use. Supplying ice in the plateau used to be very hard. The warm season was long and the cold season short and drinking water was not enough. Snow-covered mountains were not available everywhere. The difference in altitude made it even harder to carry snow down to low areas. A ditch, a wall and a thick storage structure were intelligent solutions to supply and reserve ice for later use. There were some technical and cultural aspects involved aswell, like any other structures, which are quite interesting.

All the best from Iran, Mahdi

Mahdi Kalhor on December 17, 2010

یخچال قدیمی یا یخ خانه

در روزهای گرم تابستان ، در بخش هایی از ایران که دارای زیست بوم خشک و بیابانی هستند ، اگر دسترسی به آب خنک و پاکیزه برای باشندگان آن سامان آسان نباشد، زندگی به دشواری خواهد گذشت.در گذشته نیاکان نیک اندیش ما برای چیره شدن بر این شرایط ، راهکارهای ابتکاری و هوشمندانه ای را همچون حفر کاریز ، حفر چاه های عمیق ، ایجاد نهرهای آب ، ساختن برکه و آبگیر و آب انبارهای بادگیر دار، ساختن حوض و آب نما در خانه ها و احداث یخچال های بزرگ خشتی به کار می بستند و به این ترتیب با مدیریت درست منابع آب ، نه تنها تابستان های گرم و سوزان مناطق خشک و نیمه خشک را با دشواری های کمتر پشت سر می گذاشتند بلکه برای دیگر فصول سال و مواقع کم آبی و خشکسالی های احتمالی نیز ذخایر آب در دسترس داشتند. نکته بسیار مهم در طراحی و به کارگیری این سازه های آبی ، همخوانی و هماهنگی آن ها با زیست بوم منطقه است که ضمن بهره برداری بهینه از منابع طبیعی ، کمترین آسیب ها را به محیط زیست وارد آورده و به اصطلاح امروزی در شمار سازه های « سبز » محسوب می شدند.

این تصویری از یکی از یخچال های بسیار قدیمی در یکی از روستاهای بخش جواد آباد شهرستان ورامین است که رو به نابودی میباشد.

مهدی کلهر

Hadi Karimi on December 17, 2010

قشنگ و جالبه

مثل آب انبارهای جنوب ایرانه

لایک

Abas Yekta Parast on December 17, 2010

خیلی زیبا شده

ممنون از توضیحات

لایک

درود

Salvador Rafael Busó… on December 17, 2010

ساختمان بسیار جالب است. اینجا ، در والنسیا، به حال سیستم های مشابه. متشکل از چاه های حفر شده در کوه ها، اغلب در مکان هایی که nevava. در این چاه ها، پوشش و عایق با آجر خشت یا سنگ پوشیده با کاه و برف، او تا تابستان، که آن را به شهرستانها، جایی که آن را به بستنی و نوشیدنی های داغ را به مردم مورد استفاده قرار گرفت کاهش بود نگهداری ثروتمند که او می تواند استطاعت. من کسی که در گالری من اگر می بینید عکس در این http://commondatastorage.googleapis.com/static.panoramio.com/photos/original/32813589.jpg.

یک ماه را نشان می دهد و عکس خود ، تاریخ و فرهنگ گسترده، و تعداد زیادی از آثار باستانی، با بهره گیری از کشور زیبای شما. like

Salud i prosperitat.

Voro

Mahdi Kalhor on December 17, 2010

Welcome you all

♣ Laura

♣ Hadi Karimi ولکام را همونطوری که گفتی نوشتم

♣ Arya Jalili Great thanks for Like + YS

♣ Arya Jalili وقتی عکسی را میبینی روی آن یک کلمه بنویس که جواب پیام را بتونی تو آلبوم خودت ببینی

♣ Abas Yekta™ Parast, سلام دایی. منتظر آپلود یه عکس از باغ ارم شیراز باش. داغ داغ داغ هست. دوین عکسی که بعد از این آپلود کنم

♣ SocVoro, thank you for info. I wish you Happiness and Joy... And Blessing for every Year.

Thank you every one for your visits and kind words also Likes.

All the best from Iran, Mahdi

Tuấn CaNon on December 17, 2010

Very nice view. Like

Greetings

Leila ZiaAbadi on December 17, 2010

البته که بسیار جالب توجه و زیباست.مثل دیگر کارهاتون با توضیحات کاملی که غنای تصویر رو و پیشینه تاریخی اش رو به زیبایی وصف میکرد.

John de Crom on December 17, 2010

Very beautiful and good photo LIKE Mahdi.

MERRY CHRISTMAS and HAPPY NEW YEAR for you and your family

Greetings from Holland John.

Valentine Verchenko on December 17, 2010

Beautiful colours and composition.

L

Hanieh Shakiba on December 17, 2010

خیلی زیباست

اول ممنونم بخاطر معرفی این مکان فوق العاده و خیلی خوشحالم که متن انگلیسی شو آماده کردم، البته چون شما در کامنتی که لطف کردید در اون از من نام بردید فرمودین من ترجمه کردم ازتون خواستم که حذفش کنید، این متن مجموع 4تا سایت انگلیسی زبان هست، اما خیلی دوست دارم این نکته رو اضافه کنم که البته متاسفانه، هیچ مطلب به درد بخوری در این زمینه به زبان فارسی پیدا نشد، در حالی که همون طور که در توضیحات انگلیسی میبینید، این ساختمان خواستگاهش ایران هست

که این کار شما رو خیلی با ارزش تر میکنه برای همین تشکر ویژه می کنم

لایک

masoud bahri on December 17, 2010

nice photo.

I like it!

Thanks for the valuable information

masoud......from IRAN

Hossein Fallah on December 17, 2010

خيلي جالبه

ممنون از اطلاعات ارزشمند همراه عكس

لايك

►Berat Qevî Endam on December 17, 2010

آفرین به شما با این عکس زیبا و خوشرنگ

I Like



Best Wishes & Regards from Iran

_____________________ ... Barat Ghavi-andam ...

乾龍 on December 17, 2010

Very beautiful scenery

Like

Best wishes from Taiwan,Qianlong

Ho Tich Chau on December 17, 2010

MERRY CHRISTMAS and HAPPY NEW YEAR to you and your family . Wonderful capture, impressive pîcture LIKE The best regards from France. châu.

Sylvain Pichette on December 17, 2010

Beautiful picture and composition.

Like

Greetings, MonPiche

Angelina Nedic on December 17, 2010

Jako lepa fotogeafija!:)

LIKE!

Pozdrav, Joka!

Mata Hary on December 17, 2010

No problem, if you have not been found meg.Én done and beautiful. LIKE!

saeid sh / سعید شین on December 17, 2010

اقا ما شما رو خیلی دوس داریم

لایک

« Previous12345678...1617Next »

Sign up to comment. Sign in if you already did it.

WorldIran

Photo taken in Tehran, جواد آباد - آبباریک، Iran

Photo details

  • Uploaded on December 17, 2010
  • Attribution
    by Mahdi Kalhor
    • Camera: Canon PowerShot A2100 IS
    • Exposure: 0.003s (1/400)
    • Focal Length: 6.40mm
    • F/Stop: f/3.200
    • ISO Speed: ISO100

Groups