Kaunas, il castello

ti sei trovato bene in lituania ? com'è il paese, la gente è accogliente, il cibo mangiabile ? non sono mai andato da queste parti.

e per quanto riguarda la Lituania, mi sono trovato benissimo da tutti i punti di vista: lì davvero l'Impero Romano non è arrivato ma ci ha pensato il Cattolicesimo a riempire il paese di chiese ed edifici che portano il segno di Roma e sono ancora tanti gli scorci medievali pieni di fascino romantico; la natura poi è incantevole. Riguardo alla cucina, si può trovare per tutti i gusti: ricordo un ristorante a Vilnius nella piazza del Duomo, dove comincia il Boulevard, con cucina di chef direi eccellente (da notare la preferenza per un'acqua minerale italiana); bisogna però assolutamente andare nelle trattorie con cucina tradizionale, per esempio lungo la via tedesca (occhio alle calorie!) e sarebbe un vero delitto lasciare il paese senza avere assaggiato la zuppa rosa e gli Zeppelin, gnocchi di patate farciti. Naturalmente così a nord non esistono vini locali ma la birra è sempre piacevole e in genere viene accompagnata con stuzzichini molto appetitosi ma pure molto calorici. Comunque la Lituania vale il viaggio di sicuro. A presto. Vincenzo