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Comments (5)

GILDA ARROYO on December 31, 2007

QUE BONITA!

YO TENGO UNA RECETA DE FLAN MAS NO SE SI ES EL QUE PLATICABAN CON EPI JEJE

SALUDOS DESDE MEXICO!

Liliana Pollara on January 1, 2008

saré encantada de cocinar el flan como se practica en mexico! Si puedes escribime la receta. Muchas gratias. Un saludo italiano. Liliana Feliz 2008

GILDA ARROYO on January 1, 2008

GRACIAS E IGUALMENTE MUCHA SALUD Y PROSPERIDAD EN ESTE NUEVO AÑO PARA TI Y LOS TUYOS.

MI NICK ES PASTELITO POR QUE ME DEDICO A LA PASTELERIA JEJE. TE DARE LA RECETA ES MUY SIMPLE.

LOS INGREDIENTES SON:

UNA LATA DE LECHE CONDENSADA UNA LATA DE LECHE EVAPORADA UNA LATA DE MEDIA CREMA 6 HUEVOS, Y UNA CUCHARADITA DE VAINILLA

  • PRECALENTAR EL HORNO A 180
  • ENMANTEQUILLAS EL MOLDE Y LO CUBRES CON CAJETA
  • LICUAR TODOS LOS INGREDIENTES EN LA LICUADORA
  • VACIAR LA MEZCLA EN EL MOLDE Y HORNEARLO A BAÑO MARIA POR APROXIMADAMENTE UNA HORA
  • ESPERAR A QUE SE ENFRIE PARA DESMOLDAR. *PONERLO EN UN PLATON Y DISFRUTAR! :D

ESTA ES LA RECETA DE EL FLAN NAPOLITANO DE VAINILLA, SI LO QUIERES DE QUESO, DEBES PONER MEDIA BARRA DE QUESO CREMA. SI ACASO NO ESTA ENTENDIDO ME PUEDES PREGUNTAR CON TODA CONFIANZA

SALUDOS

Liliana Pollara on January 1, 2008

Creo que dedicarse a la pasteleria sea algo muy alegre y sobre todo de una persona muy alegre! Te agradezco mucho por la receta, me parece bastante sensilla y todo muy claro...pero lo ùnico es que no entiendo que son la leche evaporada y la media crema. Hasta pronto!

GILDA ARROYO on January 1, 2008

Hola Liliana

A caray, ese si puede ser un problema, debido a las marcas. Son latas. Aca la conocemos como

leche evaporada carnation http://www.micocinalatina.com/products/carnation/evap.aspx

Y la media crema Nestle http://images.google.com.mx/imgres?imgurl=http://ecx.images-amazon.com/images/I/311R9RFS76L.AA280.jpg&imgrefurl=http://www.amazon.com/Nestle-Media-Crema-8-oz/dp/B0000GH6WO&h=280&w=280&sz=14&hl=es&start=4&um=1&tbnid=ecTRsYVVY0RPZM:&tbnh=114&tbnw=114&prev=/images%3Fq%3Dmedia%2Bcrema%2Bnestle%26svnum%3D10%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DN

Espero que las consigas alla, si no estas lo mismo pero en otra marca, me avisas ok?

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Photo taken in Parque Nacional de Los Picos de Europa, Lugar Covadonga, 36, 33589 Cangas de Onís, Asturias, Spain

Photo details

  • Uploaded on October 27, 2007
  • © All Rights Reserved
    by Liliana Pollara
    • Camera: NIKON E7600
    • Taken on 2007/04/23 14:48:24
    • Exposure: 0.012s
    • Focal Length: 7.80mm
    • F/Stop: f/2.800
    • ISO Speed: ISO50
    • Exposure Bias: 0.00 EV
    • No flash

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