Pommard 1987

The Battle Painter, on November 6, 2007, said:

Pero! Un'annata 1987! Ancora godibile, spero, dalla foto l'unghia del bicchiere sembra di colore un pò scarico, ma con quei tannini... Prosit!

Pom', on November 6, 2007, said:

in Borgogna si dice che l'età giusta per un pommard è 18 anni... se il detto è giusto quello aveva cominciato a scaricarsi da poco ! comunque paradossalmente il colore, con il pinot noir, non è mai veramente scuro. in ogni caso, anche se non perfetto, fu goduto fino all'ultimo goccio. salute !

The Battle Painter, on November 6, 2007, said:

Vedo. Il povero Muscadet è ancora nella bottiglia, ma di Pommard è rimasto solo quello del bicchiere... Esco a comprarne una(se mi bastano i soldi)!

TBP

Pom', on November 6, 2007, said:

quasi un'ingiustizia, non era così cattivo, quel muscadet (per un muscadet)... c'è una zia di mia moglie che beve solo vino bianco (poverina), era per lei. ma siccome non beve molto(poverinissima), ne è rimasto quasi tutta la bottiglia, e più tardi abbiamo potuto goderselo con calma, al suo giusto valore.

The Battle Painter, on November 6, 2007, said:

E anche il muscadet è stato giustiziato dopo lunga detenzione...:-)

Niente borgogna, il mio spacciatore locale era sfornito (sta traslocando). Ho ripiegato su un italiano (insomma) delle nostre parti: Shiraz e Petit-Verdot, 85% e 15%, 2 anni di barrique e il resto in bottiglia, ma mi sta venendo un rimorso:e se lo ammazzo troppo giovane? Domani sentenza definitiva senza appello...

© Annick Restle, on February 9, 2008, said:

... ouiiiinnn !! la bouteille est vide ! - mais le verre pas tout à fait - quelle belle nuance tuilée.. 87, une petite vingtaine d'années. On imagine le régal. Vive la France vinicole! Amitiés Annick

Pom', on February 29, said:

oui Annick pour cette bouteille là, tout est bel et bien fini. mais j'ai bon espoir qu'il en reste quelques-unes :) Amitiés, Pommard.

☻ Mauro Antonini ☻, on February 29, said:

Sarà per questo che, dopo aver visto le tue foto mi gira la testa §:\ Mauro