The Salmon, De Zalm; Oldest Inn of Holland

Selected for Google Maps and Google Earth

2012-08-16; A day to Gouda, visiting the Cheese market.

Tijdens de Kaasmarkt in Gouda wordt er al meer dan 300 jaar kaas verhandeld op de Markt. Kaasboeren komen op donderdagmorgen met hun zogenaamde kaasbrik naar de Markt.

Al voor de Waag van Gouda in 1668 werd gebouwd bevond zich ernaast een herberg. In 1551 werd deze herberg de Oude Salm of de Vergulde Salm genoemd. Toen er sprake was van de bouw van de Waag vreesde de toenmalige herbergier Anthony Witbols, dat zijn zaak in het gedrang zou komen als het nieuwe gebouw zijn etablissement te veel zou overschaduwen. Hij besloot een nieuwe herberg te bouwen. Het stadsbestuur stond dit toe, maar wel onder zeer strikt voorschriften. Zo moest de door hem te bouwen herberg zes voet lager zijn dan de Waag. De herbergier heeft deze eis voor het nageslacht in 1670 vastgelegd in een gevelsteen met de tekst: Niet te hooch niet te laech van passe . Het pand heeft van voor 1551 tot op de dag van vandaag een horecafunctie gehouden.

De herberg zou de oudste herberg van Holland zijn. De Zalm was in de 19e eeuw ook pleisterplaats voor de postritten tussen Amsterdam en Antwerpen. Daartoe werd achter het hotel een paardenstal gebouwd, die in de 20e eeuw werd verbouwd tot (pannenkoeken)restaurant.

Show more
Show less
Save Cancel Want to use bold, italic, links?

Comments (2)

© BraCom (Bram) on August 23, 2012

statig gebouw en gevel Like

Groeten, Bram

bdeh on August 24, 2012

Bedankt Bram. Groeten Berend

Sign up to comment. Sign in if you already did it.

Photo details

  • Uploaded on August 23, 2012
  • © All Rights Reserved
    by bdeh
    • Camera: NIKON CORPORATION NIKON D80
    • Taken on 2012/08/16 11:36:44
    • Exposure: 0.001s (1/2000)
    • Focal Length: 18.00mm
    • F/Stop: f/8.000
    • ISO Speed: ISO800
    • Exposure Bias: -0.33 EV
    • No flash

Groups