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RESTAURANTE TÍPICO MARIA RITA
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near Romeu, Bragança (Portugal)
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- Uploaded the 2008-03-13 10:23:46
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by LUÍS A. D. LIBERAL - [contact]



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LUÍS A. D. LIBERAL, on March 30, 2008, said:
“Cheguei à povoação do Romeu às 4 horas da tarde do dia 18 de Maio de 1874. Procurei uma estalagem e encontrei a única que lá existia e que era da Senhora Maria Rita que, por sinal, nada tinha que nos dar de comer. Mandei então assar bacalhau, acompanhado, a primeira vez para mim, de pão negro de centeio”.
Clemente Meneres – Quarenta Anos de Trás-os-Montes
Assim começou a história do “Maria Rita”, um restaurante que merece honras de referência dos melhores “gourmets” e guias turísticos europeus.
(Retirado do site da Quinta do Romeu)