RESTAURANTE TÍPICO MARIA RITA

LUÍS A. D. LIBERAL, on March 30, 2008, said:

“Cheguei à povoação do Romeu às 4 horas da tarde do dia 18 de Maio de 1874. Procurei uma estalagem e encontrei a única que lá existia e que era da Senhora Maria Rita que, por sinal, nada tinha que nos dar de comer. Mandei então assar bacalhau, acompanhado, a primeira vez para mim, de pão negro de centeio”.

Clemente Meneres – Quarenta Anos de Trás-os-Montes

Assim começou a história do “Maria Rita”, um restaurante que merece honras de referência dos melhores “gourmets” e guias turísticos europeus.

(Retirado do site da Quinta do Romeu)