Torta Pasqualina

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Comments (8)

© Laura - Mycol on March 23, 2008

Tipico piatto Pasquale genovese

"Tradizione vuole che i fogli di pasta che compongono la torta pasqualina siano esattamente 33, in ricordo degli anni di Gesù, ma in pratica ci si “accontenta” anche di meno. Non solo: come spesso accade nei piatti tipici di origini molto antiche gli ingredienti della torta Pasqualina, uova e formaggio, erano alimenti pregiati che venivano consumati solo nelle grandi ricorrenze."

Marco Vanzo on March 23, 2008

Sempre preziose e da mantenere, queste bellissime tradizioni !

Alla faccia della globalizzazione !

ciao, Marco

© Laura - Mycol on March 23, 2008

Sono daccordo, l'idea di metterle in Panoramio me l'ha data Marica, adesso ci vuole un buon primo piatto (io mio era banale, lasagne al forno) e poi assieme alla sua pastiera ci facciamo un bel pranzetto. Che ne dite,? è vero Marco alla faccia della globalizzazione!....ciao..ciao LAura r

© Franco Truscello on March 24, 2008

Slurp slurp.... Domani sono a Genova, me ne sbafo una intera!

Ciao, Franco :)

© Laura - Mycol on March 25, 2008

GRazie Franco tu sai di cosa parlo!...cioa..ciao LAura r

© Laura - Mycol on March 25, 2008

Grazie Alberto veramente, avevamo della buona Bonarda e del Gutturniodei colli Piacentini, ottima come piace a me ,vivace solo quel tanto che basta.ciao..ciao Laura r

Jewels on March 30, 2008

Whatever it is, it looks very YUMMY! It could be in a food magazine, it looks so good!

Carlo Orecchia on April 7, 2008

Anche questa dovresti metterla nel contest...

Ciao, Carlo

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Photo details

  • Uploaded on March 23, 2008
  • © All Rights Reserved
    by © Laura - Mycol
    • Camera: OLYMPUS IMAGING CORP. SP560UZ
    • Taken on 2008/03/23 10:25:32
    • Exposure: 0.033s (1/30)
    • Focal Length: 4.68mm
    • F/Stop: f/2.800
    • ISO Speed: ISO125
    • Exposure Bias: 0.00 EV
    • No flash

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