Lépiote elevée ( coulemelle )

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Comments (7)

Mircea_RAICU on October 31, 2013

Very interesting indeed , LIKE
All the best , Mircea R.


Ange Mystique on November 1, 2013

merci d'aimer cette imagemircea

Claudius Katan on November 1, 2013

Helo ami M/A! j'en ai mangé il n'y a pas longtemps, au four avec un beurre d'escargot, délicieux! J'M! - Amit/ CK.

Ange Mystique on November 1, 2013

claudius je n'en ai jamais gouté. Il va bien falloir que j'essaye un jour. celle ci etait de belle taille à l'ombre d'un bois de pins . Merci de cette visite/like/commentaire. bon appetit. je suis gourmet comme toi . amitiés/yves

Marie-France Berthel… on November 1, 2013

Il vaut mieux les cueuillir encore fermées ou jeunes comme celle-là , car elles sont plus tendres ;celles que je trouve àOuessant ,je les fais alors en omelette ...

Ange Mystique on November 1, 2013

moi, j'ai pas osé la toucher... oui, plus jeunes ou fermées, bien meilleures, cela est vrai. yves

Ange Mystique on November 3, 2013

patrick oh fin gourmet, je te remercie pour ta recette et tes conseils avisés en matière culinaire. J'en salive ! si si . dans le bois ou j'ai photographié ce beau champignon, nous trouvons des chanterelles en tubes ( nommées ici craterelles ) en quantités respectables et voici ma preparation simple : une fois nettoyées et meticuleusement rincées, je les mets à la poele frire doucement puis incorpore ail et persil. La creme n'est pas obligatoire, quoique...pour les gourmands ou gourmandes. voila, c'est tout.

belle journée et merci de ta visite. yves

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Photo details

  • Uploaded on October 31, 2013
  • © All Rights Reserved
    by Ange Mystique
    • Camera: Nokia C5-00.2
    • Taken on 2013/10/25 13:47:24
    • Exposure: 0.002s
    • Focal Length: 3.35mm
    • F/Stop: f/2.400
    • ISO Speed: ISO100
    • No flash

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