Şirket Merkezi Samsun’da bulunan ve 1981 yılında kurulan Sürsan Su Ürünleri Sanayi ve Ticaret A. Ş. Yakakent - Samsun’ da 100 ton/gün balık kapasiteli tesisi ile Balık Unu, Balık Yağı üretimi ve ticareti yapmaya başlamıştır.

Yakakent’te 1983 – 1987 - 2000 yıllarında yapılan yatırmlar ile kurulu kapasitesi 1000 ton / gün balık ‘a çıkartılarak üretime devam edilmiştır.1988 yılında da 700 ton / gün balık kapasiteli Güzelceçay Fabrikasını, 2003 yılında ise 400 ton / gün balık kapasiteli Pazar - Rize Fabrikasını bünyesine katarak, Toplam İşleme kapasitesini 2100 ton / gün balık ‘ a çıkartmıştır.

En kaliteli Balık Unu işlemenin yolunun avlama tekniğinden başladığının bilinciyle yola çıkarak, 1994 yılında fabrikalarında işleyeceği balığı kendisi avlamaya başladı. 67 metre uzunluğundaki Sürsan 1 ve Yedek Gemileri Sürsan 2, Sürsan 3 ile bir Balıkçılık Filosuna sahiptir.

2003 yılında Yakakent Tesiste, 2004 yılında ise Güzelceçay Tesiste Üretim sırasında çevremize verdiğimiz kirliliği en aza indirmek ve atık sularda boşa giden proteini geri kazanabilmek amacıyla Evoparasyon Sistemi kurulmuştur. Sürekli yenilikçi yapımızla Ülkemizin en kaliteli, en az atıklı, ençok Balık unu ve Balık Yağı üreten firması olmuştur.

Dünya üzerinde insan beslenmesinde kaliteli protein kaynağı açıklarını kapatabilmek amacıyla yapılan Kültür Balıkçılığının ülkemizde son 10 yılda bir şekilde büyümesi de dikkate alınarak, 2006 yılı başlarında Entegreleşme yolunda bir adım atarak, Yakakent ’e 10 ton / saat kapasiteli Ekstrude Balık Yemi Fabrikası temelleri atılmıştır.

Ülkemizde Balık Unu sektörünün lideri olan Sürsan Su Ürünleri Sanayi ve Ticaret A.Ş. Balık Yemi Sektöründe de aynı misyonu hedefleyerek Yem Fabrikası Makine kurulumu ve otomasyonu sırasında, Yurt İçi ve Yurt Dışında yem sektöründeki yenilikler yakından takip ederek modern bir tesisin kurulumu tamamlanmak üzeredir. 2006 yılı Kasım ayında Su Ürünleri Yetiştiricilerinin Ekstrude Balık Yemi ihtiyaçları doğrultusunda deneme üretimlerine başlamıştır. 2007 yılı için Balık Yemi satışları hedefi 15000 ton olarak saptanmıştır. Orta ve Doğu Karadeniz, Ege, Batı Akdeniz, Doğu Anadolu, İç Anadolu başta olmak üzere Türkiye ' nin dört bir tarafına yapılmakta olup aylık ortalamamız 1500 tonu geçmiştir.

Bünyesinde 6 Mühendis, 8 Tekniker, 4 Kaptan ve 100’ e yakın personel bulunduran Sürsan A.Ş. Yem Fabrikamızın Faaliyeti ile birlikte bünyesine yeni kalifiye elemanlar katarak personel sayısını 120 kişiye çıkarmıştır.

Kasım 2006 da “ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi” çalışmalarına başlamış olup; Temmuz 2007 de bu hedefe ulaşılmış olup hem Balık Unu ve Balık Yağı tesislerinde, hem de Ekstrude Balık Yemi tesislerinde; Kaliteli Ürün, Kanunlara Saygı, Temiz Çevre, Kazasız çalışma İş ve İşçi Güvenliği sloganı ile Hammadde girişinden Müşterinin ürünü kullanmasına kadar Toplam Kaliteyi belgelendirilmiştir.