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© e.m.r.'s conversations

Majantje said:

Hallo Sabine, was man doch so alles aus einem einfachen Rotkohl herausholen kann. Interessante Idee. Gruss Majantje

©bartowian said:

Stranskyat, ...das wäre ja sonst überhaupt nicht mehr auszuhalten -- bzw die meisten verschwänden darin wie in einem schwarzen Loch, würden nie mehr gesehen werden... :)

SonnyFunny, das ist eines meiner Lieblingsgerichte. Wenn mich früher im Laden so richtig schöne Paprika (bellpepper) anlachten, dann kaufte ich von jeder Farbe eine grosse Tüte voll und machte zuhause einen grossen Topf mit "Füllung" (aus Hackfleisch, Zwiebeln, Reis, Tomaten und !WICHTIG! Gewürzen) und verbrachte ein paar Stunden mit "Säubern und Füllen"... Die halten sich dann, tiefgefroren, bis "zum Tag der Tage" wenn sie auf Grill, Backofen, oder Lagerfeuer treffen...

Frisch, im Ofen gebacken oder der Pfanne angebraten, mit Reis als Beilage (statt Teil der Füllung) schmecken sie aber am allerbesten. Wenn man eine Baustelle betreibt und Freunde als Helfer anlocken will, dann ist "gute Küche" ein klassisches Lockmittel (neben "Moscht" und "Endlos-Bier", was heute nicht mehr so Mode ist wie früher mal, hab ich den Eindruck)

buwi said:

Wenn ich das sehe, freu ich mich schon auf unseren Winterurlaub in Skagen! Y* und viele Grüße, Bea

mohd salim yunus said:

Hii Andre..how are you? Greetings from Malaysia.

taoy said:

Thank you Ataman!

You have great shots!

Greetings from Japan

mohd salim yunus said:

Cool forever. :)

salemyasrael said:

Nice pic, Roland!!! This is from your vacations? Great place!!! How´s Micky??? I think about him everyday :) Cheers from a far-away-friend! Nati